11 abril 2015

Finn mostra as principais características da sacarina, o adoçante mais antigo do mundo

Finn

Finn mostra as principais características da sacarina, o adoçante mais antigo do mundo
Marca esclarece algumas dúvidas relacionadas à substância

A sacarina foi o primeiro produto utilizado como adoçante no mundo: descoberta acidentalmente em 1879, ela foi lançada oficialmente com seu nome atual em 1897. Desde então, foi repetidamente estudada e testada por mais de cem anos para comprovar seu poder de dulçor e a segurança de seu consumo por qualquer pessoa – bem como todos os outros compostos adoçantes disponíveis no mercado. A sacarina é a principal substância do mercado e a mais utilizada pelos consumidores brasileiros. Mas apesar de possuir diversos estudos sobre seus aspectos e características, de ter o aval da Agência Nacional de Segurança Sanitária, a ANVISA, e também da Organização Mundial da Saúde (OMS), ainda existem alguns questionamentos envolvendo o seu consumo. Pensando na importância de esclarecer todas as dúvidas de seus consumidores, Finn, marca de adoçantes destinada às pessoas que se preocupam com a saúde e praticam hábitos saudáveis, mostra as principais características da sacarina e alguns mitos ainda relacionados a ela.


Os adoçantes, incluindo a sacarina, são indicados não somente para pessoas com diabetes e obesidade, mas também para quem se preocupa com a saúde e deseja manter hábitos de vida saudáveis, com a redução do consumo de açúcar. Mas antes de listar os principais mitos sobre ela, vale responder à pergunta: qual o limite de sacarina que pode ser consumido por dia? Para respondê-la é necessário usar como referência a IDA (Ingestão Diária Aceitável), índice que mede os limites seguros de substâncias adoçantes. A IDA para a sacarina é de 5 mg/kg por dia, o que significa que um adulto de 65 kg pode consumir até 325 mg de sacarina em um dia, o equivalente a 75 gotas de Finn Sacarina diariamente, durante toda a sua vida, sem prejuízos à saúde. Esta quantidade é muito superior à média de uso do dia a dia, mesmo para quem consome muitos produtos com adoçante.

A sacarina é comumente utilizada em associação com o ciclamato de sódio, edulcorante que complementa o sabor do adoçante. O composto não é metabolizado pelo organismo e é excretado de forma inalterada pelos rins. A substância conta ainda com o benefício de poder ser utilizada para fins culinários.

Confira alguns mitos relacionados ao consumo de sacarina:

Adoçantes à base de Sacarina e Ciclamato não podem ser consumidos por hipertensos por conterem alto teor desódio.
MITO! Adoçantes à base de sacarina/ciclamato possuem quantidades desprezíveis  de sódio. Em uma porção (três gotas), há apenas 2 mg, o que representa 0,1% do limite de consumo diário de sódio recomendado pelo Ministério da Saúde (1.700 mg).

Vale lembrar que, no Brasil, a maior parte do sódio da alimentação vem do sal de cozinha, que representa, em média, 71,5% do total de sódio que uma pessoa ingere diariamente.

Adoçantes engordam.
MITO! Muito pelo contrário! São importantes aliados para a perda de peso, já que substituem o açúcar e reduzem o valor calórico da dieta. Nenhum adoçante afeta os níveis de glicose e insulina. Logo, não causam efeito rebote de fome, não aumentam a ingestão alimentar e são indicados para diabéticos.

Adoçantes retêm líquido.
MITO! Muitas pessoas acreditam que adoçantes à base de sacarina/ ciclamato causam “inchaço”. Isso porque associam o sódio de sua composição à retenção de líquidos. No entanto, a quantidade de sódio desses produtos é considerada desprezível e seu consumo não é capaz de gerar tal efeito.

Finn possui a linha mais completa do mercado com todas as substâncias disponíveis: Finn Sacarina, Finn Aspartame, Finn 100% Sucralose e Finn 100% Stévia. Todos os produtos Finn possuem o selo da Associação Nacional de Assistência ao Diabético (ANAD), que certifica a inexistência de açúcar na formulação e, consequentemente, o consumo permitido para diabéticos. Os produtos da marca podem ser encontrados nas principais farmácias, drogarias e supermercados do país.

Para saber mais sobre a linha de adoçantes Finn e ter acesso a dicas de saúde, visite o site oficial da marca:www.finn.com.br e o facebook https://www.facebook.com/FinnOficial.

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